Nazilli’nin Kavuran Güneşiyle Korlanan Ateş: Kurutulmuş Sivri Biberin Tutkusu
Nazilli’nin sıcak ve uzun yaz günlerinde, tarlaların yeşilinden alev kırmızısına dönen sivri biberler, sadece bir sebze olmanın ötesine geçer. Onlar, acı severlerin damaklarında bir tutkuya, yemeklerinde ise vazgeçilmez bir karaktere dönüşür. Nazilli’nin kavuran güneşi altında geleneksel yöntemlerle kurutulan sivri biber, bu tutkuyu yoğunlaştırır ve her bir
Detaylar